Autour du Foie Gras
Des idées, des conseils culinaires, des recettes… Dans cette rubrique, nous vous donnons des conseils pour bien choisir, accompagner, et cuisiner votre Foie Gras Labeyrie.

Masterclass Foie Gras Labeyrie

Un thème : la surprise… Comme celle que nous éprouvons chaque jour, face à cette matière noble et vivante. Celle

Textures onctueuses, saveurs fines et subtiles… Le Foie Gras est incontestablement reconnu comme l’un des mets les plus raffinés de