La Charte d’Excellence Labeyrie : l’exigence en héritage
Matières premières d’exception, savoir-faire ancestral. Chaque jour, nous cultivons l’excellence pour vous offrir la certitude que le meilleur se trouve
Monthly Archives: décembre 2015
Une journée avec la Responsable des ateliers Foie Gras Labeyrie
Dans notre atelier de Foie Gras Labeyrie, à Saint-Geours-de-Maremne, une personne est quasiment incontournable. Son nom : Muriel Lassalle, la
Comment choisir l’origine de son Saumon Fumé
À l’origine des différentes saveurs du Saumon Fumé Labeyrie, se trouvent ses multiples origines : Irlande, Norvège, Alaska, Ecosse, Atlantique…
Comment choisir son Foie Gras
Textures onctueuses, saveurs fines et subtiles… Le Foie Gras est incontestablement reconnu comme l’un des mets les plus raffinés de
Il était une fois le Foie Gras…
L’histoire du Foie Gras trouve son origine sous l’ancien empire, il y a environ 5000 ans, sur les rives lointaines
